Two polished wine glasses sitting next to tableware on a restaurant table.

Leistungssteigerung im Gaststättengewerbe

Ecolab hilft Ihnen, Ihre finanzielle Leistung zu steigern. Mit einem umfassenden Ansatz erzielen wir die Ergebnisse, die für Ihren geschäftlichen Erfolg am wichtigsten sind: zufriedene Gäste, Schutz Ihres guten Rufes und ein optimierter Restaurantbetrieb.

Unsere Experten sind eine Erweiterung Ihres Teams. Sie bieten vor Ort Unterstützung bei der Lebensmittelsicherheit und der Compliance sowie umsetzbare Erkenntnisse zur Verbesserung von Service und Schulungen.

Durch Ecolab erhalten Sie die Ressourcen und das Vertrauen, das Sie für alle Bereiche Ihres Restaurantbetriebs benötigen: nicht-öffentliche Bereiche, öffentliche Bereiche und Geisterküchen.

Full length picture of a clean commercial restaurant kitchen.
Umfassende Lösungen für das Restaurantmanagement

Ecolab stellt Restaurants innovative, zielgerichtete und branchenführende Lösungen zur Verfügung, die zur Leistungssteigerung und Vertrauensbildung beitragen.

  • Branchenführende Chemikalien und leistungsstarke Reinigungs- und Desinfektionslösungen  
  • Digitale Einblicke und Schulungen zur Reinigungsleistung in Ihrem Restaurant
  • Audits zur Lebensmittelsicherheit und Fachwissen im Bereich Vorschriften 
  • Orientierungshilfen und Kommunikations-Tools zur Vereinfachung der Verfahren und Prozesse in Restaurants 
  • Innovative Wasserlösungen für Restaurants, die die Qualität von Speisen und Getränken verbessern
  • Geschirrspüllösungen, die das Nachspülen reduzieren und Zeit, Wasser und Energie sparen
  • Reaktionsschnelle Lösungen für hohe Auftragsschwankungen
  • Lösungen zur Schädlingsbekämpfung 
  • Reinigungsmittel, die das Norovirus und das Covid-19 verursachende Virus abtöten


Jederzeit verfügbare Experten für die Restaurantbranche

1600+

Wissenschaftler, Ingenieure und
Techniker:

das größte Expertenteam der Branche

19

Technologiezentren weltweit:
bereit zur Lösung Ihrer neuen Herausforderungen

9,400+

Patente:
einzigartige Chemikalien und Technologien
in 2020


Lebensmittelsicherheit für Restaurants

Ecolab unterstützt das Engagement seiner Kunden für die Lebensmittelsicherheit durch die Bereitstellung von Produkten, Dienstleistungen und Fachwissen, die das Risiko von durch Lebensmittel übertragenen Krankheitserregern verringern und die Sauberkeit und Hygiene in Restaurants verbessern. Unser Expertenteam für Lebensmittelsicherheit kann vor Ort und virtuell beraten und schulen. Darüber hinaus bieten wir Datenüberwachung und umsetzbare Echtzeiteinblicke zur Vermeidung von Problemen bei der Lebensmittelhygiene an. Denn Ecolab liegt nicht nur die Lebensmittelsicherheit, sondern auch der Schutz Ihres Rufs am Herzen.

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So unterstützt Ecolab die Lebensmittelsicherheit
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Öffentliche Gesundheit

Die Verbraucher verlangen saubere und gesunde Restaurants. Ecolab unterstützt Sie dabei, diese Erwartungen zu erfüllen. Wir verfügen über eine Vielzahl von Reinigungslösungen und datengestützten Erkenntnissen, die zu sauberen, sicheren und effizienten Abläufen beitragen. Das Endergebnis? Sie bieten außergewöhnliche Erlebnisse, während Sie gleichzeitig die Kosten senken und die Sicherheit von Mitarbeitern und Gästen in Ihrem Restaurantbetrieb erhöhen.

Ecolab covid-19 food service and food safety procedures, guidelines and educational resources.
Covid-19-Ressourcen für Restaurants
Ecolab restaurant specialist inspecting glassware at a restaurant bar.
Schädlingsbekämpfungs-Dienstleistungen für Restaurants


Bleiben Sie über die Best Practices in der Restaurantbranche und dank fachkundiger Beratung durch Ecolab auf dem Laufenden.

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