Vielen Dank, dass Sie den Zugang zu unseren exklusiven Brancheneinblicken nutzen!
Willkommen bei der Ecolab Fireside-Chat-Videoreihe – eine exklusive Gelegenheit, Insider-Wissen von führenden Branchenvertretern
wie Chris Holmes (Griffith Foods), Jan Pederson (Nilfisk Food) und Nigel Blitz (Campden BRI) zu erhalten.
Sie haben jetzt Zugang zu den neuesten Erkenntnissen und Trends von Branchenexperten aus den Bereichen Schlachtung (Fleisch), Fisch und Meeresfrüchte.
Folge 3: Fragen und Antworten zum Thema Lebensmittel- und Getränkeproteine mit Nigel Blitz, Safety & Quality Specialist bei Campden BRI, steht zum Ansehen bereit.
Frühere Folgen
Folge 1:
Die digitale Reise der Hygiene
Mit Chris Holmes
Folge 2:
Die digitale Reise der Hygiene
Mit Jan Pederson
Spezialprodukte für die Proteinverarbeitung
![](https://en-de.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Programs/NalcoWPS/IPD-Inspexx-Image-550x310/Inspexx--210.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=780BD5D617598B3A4A8AE9C40EF92031)
Prozessbegleitende Desinfektion
![Manual Cleaning Insight Solution image](https://en-de.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Markets/FandB/MCI-page/MCI_Welcome_Food_Plant_img_550x310-jpg.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=CFDCE5C59666B337C27A116149A4A539)
Manual Cleaning Insights (MCI)
Bei unseren Manual Cleaning Insights (MCI) handelt es sich um eine IIoT-Technologie für die Lebensmittel- und Getränkeherstellung. Messen Sie COP-Prozesse (Clean out of Place), um zuverlässige Ergebnisse zu gewährleisten.
![Close-up-of-foam-on-food-processing-machine](https://en-de.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Food-and-Beverage-Images/Close-up-of-foam-on-Food-Processing-Machine_2/Close-up-of-foam-on-food-processing-machine-550x310.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=E897038E6219E32B812E11C42F7379D7)
OPC Schaumreinigung
Ecolab Schaumreinigungsprogramm: Schaumreiniger, Desinfektionsmittel, Service und Wartung für die Produktion sicherer Nahrungsmittel.
Erfolgsgeschichten von Kunden
Fügen Sie hier eine Beschreibung und den SEO-Untertitel hinzu
![Still shots from application of Exelerate TUFSOIL promotional video](https://en-de.ecolab.com/-/media/Widen/Food-Beverage/Food-Processing/Footage--B-Roll00173120Still003Crop550x310.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=A8D5CEBEB97B4353F0FF7DEC5AC1B5B7)
Exelerate™ Tufsoil
Exelerate™ Tufsoil löste Kohlenstoffablagerungen visuell auf. Der Abbau war unmittelbar nach dem Auftragen des Produkts auf die Oberfläche sichtbar.
![Food and beverage processing plant](https://en-de.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Markets/FandB/EU-Campaign/foodbev_processing_550x310-jpg.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=98E0400FEDE2B38C5A404438ACE3D7E5)
Desinfektion ohne Nachspülen
Durch den Einsatz der Innovationen von Ecolab konnte das Werk seinen Reinigungsprozess optimieren, die Nachhaltigkeit verbessern und die notwendige zusätzliche Produktionszeit gewinnen.
![food processing worker with iPad](https://en-de.ecolab.com/-/media/Ecolab/Ecolab-Home/Images/Programs/Pest/Food-Processing-with-iPad-550x310.jpg?h=310&iar=0&w=550&hash=F6ABDA6C365AF9E1044004A72C3645D0)
Manual Cleaning Insights (MCI)
MCI verfolgt und misst die manuellen Reinigungsaktivitäten digital, um direkte Einblicke für kontrollierte und zuverlässige Ergebnisse zu liefern.