Englisch 
Eine zielgerichtete Zusammenarbeit:
Innovationen von Ecolab unterstützen das globale Engagement von Four Seasons
Erkenntnisse
Four Seasons ist ein weltweit führender Anbieter von Luxushotels und Markenwohnimmobilien in 47 Ländern. Das Unternehmen zählt in Leserumfragen, Reisebewertungen und Branchenauszeichnungen stets zu den weltweit besten Hotels, Resorts, Restaurants und Bars sowie zu den renommiertesten Luxus-Gastgewerbemarken.
Neben der Bereitstellung eines Gästeerlebnisses von höchster Qualität konzentriert sich Four Seasons im Rahmen seines Programms „Four Seasons for Good“ darauf, die betriebliche Effizienz zu steigern und gleichzeitig in allen seinen Häusern bewährte Umweltpraktiken umzusetzen.
Maßnahmen
Um das von Four Seasons gebotene Luxuserlebnis weiter zu verbessern, stellte Ecolab eine Reihe innovativer Technologien bereit, die darauf abzielen, die Betriebsabläufe zu optimieren und den ökologischen Fußabdruck von Four Seasons zu minimieren.
Dazu gehören die Verbesserung der Wasserqualität für Anlagen wie Kühltürme und Kessel, die Einführung von Wasserrecyclinglösungen zur Steigerung von Effizienz und Sicherheit sowie firmeneigene Waschmittelformeln, die darauf ausgelegt sind, den Wasserverbrauch zu senken und die Umweltbelastung zu minimieren.
Zu den Lösungen gehören:
3D TRASAR™ Technologie für Kühlwasser und Boiler: Schützt das Equipment und maximiert die Kühl- und Kesselwassereffizienz, was zu Einsparungen bei Wasser, Energie und Emissionen führt. 1
Solid Strom™ XL: Ein hochkonzentriertes maschinelles Spülmittel, das 50 % mehr Waschgänge pro Kapsel ermöglicht und so den Verpackungsmüll um 33 % reduziert. 2
SMARTPOWER™: Sorgt für außergewöhnlich sauberes Geschirr und trägt gleichzeitig dazu bei, die Umweltbelastung durch Gastronomiebetriebe zu verringern, unter anderem durch kürzere Spülzeiten und weniger Kunststoffverpackungen als bei herkömmlichen 19-Liter-Kunststoffeimern.
EcoSure™: Ein Programm zur Bewertung der Lebensmittelsicherheit und der Markenstandards, das dazu beiträgt, die weltweiten Hygiene- und Best-Practice-Standards von Four Seasons im Bereich Speisen und Getränke in allen Häusern in Nord- und Südamerika sicherzustellen. EcoSure führt in Zusammenarbeit mit Four Seasons die Bewertung der Lebensmittel- und Getränkehygiene durch und sorgt so für die Einhaltung von Sicherheits- und Markenstandards in allen Häusern.3
Ergebnisse
Die von dieser renommierten Marke eingesetzten Lösungen von Ecolab haben Four Seasons dabei geholfen, die Effizienz seiner Betriebsabläufe zu steigern und gleichzeitig wichtige Ressourcen wie Wasser zu schonen.
Dank dieser Innovationen ist es dem Unternehmen gelungen, den weltweiten Wasserverbrauch im Tagesgeschäft so weit zu senken, dass genug Wasser eingespart wurde, um den Trinkwasserbedarf von mehr als 100.000 Menschen zu decken. Auf Hawaii haben die Maßnahmen im Four Seasons Resort Lanai allein zu einer jährlichen Wassereinsparung von 1.1 Millionen Gallonen geführt.
Ecolab hat Four Seasons zudem dabei unterstützt, Wasser und Energie ganzheitlich einzusparen, Emissionen und Abfall zu reduzieren sowie die Lebensmittelsicherheit zu verbessern, um eine Zukunft zu sichern, die Wachstum, Unternehmensleistung und gesellschaftlichen Einfluss fördert.
- Aufgrund steigender Konzentrationszyklen, was zu einer geringeren Abschlämmwassermenge führt.
- Im Vergleich zu Solid Power™ und Solid Power™ Plus.
- Die Ecolab-Schulungen werden über die Plattform Lobster Ink von EcoSure durchgeführt.
Die Ergebnisse dieser Fallstudie basieren auf kundenspezifischen Daten von Januar bis Dezember 2025 und basieren auf einem Vergleich unserer aktuellen Ecolab-Produktauswahl mit typischen Ecolab-Basisprodukten für diese Branche. Die Schätzung der Einsparungswerte durch Ecolab beruht zum Teil auf Annahmen und Einschränkungen, die die typischen Branchenpraktiken widerspiegeln sollen. Die Ergebnisse können für andere Unternehmen aufgrund von Faktoren und Umständen in ihren Betrieben variieren.