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Meistern Sie Ihre Wasserprobleme mit einer Strategie, die Wassereffizienz und
Wasserqualität in der gesamten Getränkeherstellungsanlage sicherstellt.
Derzeit werden die Systeme und Prozesse innerhalb einer Getränkeherstellungsanlage separat verwaltet und betrachtet. Ecolab verfolgt einen umfassenden Ansatz, der die nachgelagerten Auswirkungen von Veränderungen und Verbesserungen im Getränkewassermanagement berücksichtigt.
Von effizienteren Chemikalien, die den Wasserverbrauch reduzieren, über digitale Systeme zur proaktiven Risikoerkennung bis hin zu Fachwissen direkt vor Ort unterstützt eine Wasserkreislaufführungsstrategie von Ecolab dabei, Kosten zu senken, die Anlagenverfügbarkeit zu maximieren und die Effizienz der Wassernutzung zu verbessern. Eine Wasserkreislaufführungsstrategie hilft außerdem, zukunftsfähige Betriebsabläufe auf eine zunehmende Wasserknappheit vorzubereiten – eine äußerst wichtige Voraussetzung für die Getränkeindustrie.
Modulare Programme zur Wasserkreislaufführung für alle kritischen Wasserphasen
Ein umfassender und integrierter Ansatz für das Wassermanagement.
Wasserstrategie und fortschrittliche digitale Einblicke
Aufbereitung und Qualitätssicherung des Zulaufwassers
Prozesshygiene und Wasserqualität
Leistungsfähigkeit von Kühl- und Betriebswassersystemen
Abwasserqualität, Wiederverwendung und Compliance
Wasser- und Chemikalienrückgewinnung
Optimierung der Wasserabhängigkeiten innerhalb eines Standorts
A: Wasser, B: Wasserrecycling, C: Chemikalien, D: Abwasserbehandlungsanlage, E: Wärmeenergie, F: Chemikalienrückgewinnung
Die Getränkeindustrie steht vor ihren ganz eigenen Herausforderungen
Arbeiten Sie mit einem Unternehmen zusammen, das diese Herausforderungen versteht und meistert.
Wasserstress
Da die Getränkeherstellung in hohem Maße auf Wasser angewiesen ist, ist es entscheidend, Möglichkeiten zur Reduzierung des Wasserverbrauchs und zur Steigerung der Effizienz zu identifizieren und umzusetzen.
Produktionsrate
Fortschrittliche Chemikalien und digitale Überwachungslösungen tragen dazu bei, die Produktivität zu steigern und kostspielige Ausfallzeiten durch ineffiziente Prozesse zu vermeiden.
Anforderungen an die Abwassereinleitung
Reduzieren Sie den Bedarf an kostspieligen Abwasseraufbereitungssystemen mit einer Wasserstrategie, die von Beginn an die Auswirkungen auf das Abwasser berücksichtigt.
Unternehmensweite Nachhaltigkeitsziele
Arbeiten Sie weiter an einer nachhaltigeren Wassernutzung und sichern Sie Ihre Betriebsabläufe gegen zukünftige Herausforderungen ab – mit einer umfassenden Strategie zur Wasserkreislaufführung.
Qualitätssicherung
Qualitativ hochwertige Produkte erfordern qualitativ hochwertiges Zulaufwasser und zuverlässige, leistungsstarke Systeme. Die Chemikalien, digitalen Technologien, Systeme und das Fachwissen von Ecolab wirken bei jedem Prozessschritt zusammen, um Produktverluste zu vermeiden und Getränke höchster Qualität herzustellen.
Geschäftsergebnisse mit Wasserkreislaufführung verbessern
Welchen Mehrwert bietet eine Strategie zur Wasserkreislaufführung für mein Unternehmen?
Wasser fließt durch nahezu jeden Prozessschritt in einer Getränkeherstellungsanlage. Eine Strategie zur Wasserkreislaufführung kann jeden dieser Schritte optimieren und dadurch messbare Vorteile für Geschäftsergebnisse, Betriebsleistung und Umweltwirkung erzielen.
Nachweisliche Ergebnisse in wertschöpfungsstarken Bereichen:
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Geschäftsergebnisse
• Reduzierte Gesamtbetriebskosten
• Gleichbleibender Geschmack
Betriebliche Leistung
• Maximierte Anlagenverfügbarkeit
• Zuverlässige Anlagenleistung
Auswirkungen auf die Umwelt
• Geringere Wasserverbrauchsintensität
• Verbesserte Abwasserwiederverwendung
• Verbesserte Compliance
Unser strategischer Ansatz für das Wassermanagement schafft Mehrwert
Erfahren Sie, wie wir unsere Partner dabei unterstützt haben, ihre Geschäfts-, Finanz- und Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.
Synergex™ optimierte die Produktion und beseitigte Probleme mit Geschmacksübertragungen
Fortschrittliche Chemikalien unterstützten einen Getränkehersteller dabei, den CIP-Prozess von 5 Heißwasserschritten auf 3 Kaltwasserschritte zu verkürzen. Dadurch konnten Wasserverbrauchsintensität und Energieverbrauch reduziert und Produktivitätssteigerungen im Wert von 9 Millionen $ pro Jahr erzielt werden.
Mit Zirkulationslösung spart Nestlé Wasser und Energie in Brasilien
3D TRASAR™ für Kühlwasser, ein digitales Überwachungs- und Steuerungssystem, half einem einzelnen Nestlé-Werk, den Wasser- und Energieverbrauch sowie die Abwassermenge zu reduzieren. Dadurch wurden jährliche Einsparungen in Höhe von 253.000 $ erzielt und die betriebliche Nachhaltigkeit verbessert.
3D TRASAR™-Technologie für die Dosen- und Flaschenabfüllung ermöglicht Kroger jährliche Einsparungen von 142.000 $
3D TRASAR für Dosen- und Flaschenabfüllung, ein System zur Überwachung und Steuerung von Prozesswasser, machte die wöchentliche manuelle Reinigung in einer Kroger-Getränkeherstellungsanlage überflüssig. Dadurch konnte Kroger den Wasserverbrauch reduzieren und jährlich 142.000 $ einsparen.
Ecolab und CDP arbeiten zusammen an neuen Benchmarks, um Unternehmen bei der Verbesserung ihrer betrieblichen Wasserleistung zu unterstützen
Der „Water Use Efficiency Index“ (Index zur Wassernutzungseffizienz) ist ein neues Benchmarking-Tool, das Unternehmen dabei unterstützt, ihre betriebliche Wassereffizienz zu messen und zu verbessern. Die Initiative stellt klare, sektorspezifische Benchmarks bereit, die eine erstklassige Wassernutzung definieren und es Unternehmen ermöglichen, ihre Leistung mit der von Branchenkollegen zu vergleichen. Verwandeln Sie Nachhaltigkeitsdaten in umsetzbare Erkenntnisse, um die Wasserkreislaufführung zu beschleunigen und Ihre Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern.
Ecolab erschließt Wasserintelligenz, um das Wachstum im KI-Zeitalter voranzutreiben
Ecolab® Water Navigator IQ™ ist eine KI-gestützte Plattform, die Getränkeunternehmen dabei unterstützt, ihr Wassermanagement angesichts steigender Nachfrage in der KI-getriebenen Wirtschaft zu optimieren. Die Plattform bietet eine unternehmensweite Übersicht über die Wasserleistung, indem sie standortbezogene Daten mit prädiktiven Analysen kombiniert. Dadurch können Getränkehersteller ihre Wasserverbräuche vergleichen, Risiken frühzeitig erkennen und Verbesserungsmaßnahmen standortübergreifend priorisieren.
Innovationen im Blickpunkt:
Ecolab® CIP IQ™
Ecolab CIP IQ ist eine fortschrittliche digitale Lösung speziell für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die eine Rund-um-die-Uhr-Überwachung der CIP-Leistung, eine zentrale Datenerfassung und fundierte Empfehlungen zur Optimierung der Betriebsabläufe ermöglicht. Mit CIP IQ können Sie Probleme frühzeitig erkennen und beheben, die Anlagenverfügbarkeit erhöhen, Störungen schneller beheben und die Einhaltung von Vorschriften vereinfachen.
3D TRASAR™-Technologie: Fortschrittliches Wassermanagement-System
Die 3D TRASAR-Technologie kombiniert intelligente Technologie, Connected Chemistry™-Funktionen, tiefgreifendes Branchenfachwissen und umsetzbare Erkenntnisse. Als vernetztes Ökosystem trägt 3D TRASAR dazu bei, die Wassernutzung zu optimieren, die Systemleistung zu verbessern und die Betriebskosten besser zu steuern.
Ecolab® Water Quality IQ™
Ecolab Water Quality IQ ist ein Wasseraufbereitungsprogramm, das optimale Wasserqualitätsstandards definiert und die Systemleistung kontinuierlich überwacht. Durch die Kombination von Echtzeit-Einblicken in die Leistungsdaten mit vorausschauenden Analysen können Sie Probleme mit der Wasserqualität früher erkennen als bei einer rein alarmbasierten Überwachung.
Experten für Wassermanagement
seit fast einem Jahrhundert
Ecolab unterstützt unsere Industriepartner seit 1928 mit innovativen Wasserlösungen und umfassendem Fachwissen. Unsere Experten für Wassermanagement unterstützen Unternehmen dabei, die Nachhaltigkeit ihrer Betriebsabläufe zu verbessern. Dadurch profitieren unsere Partner von einer überproportionalen Rendite ihrer Investitionen durch höhere Effizienz, gesteigerte Produktivität und eine verbesserte Wassersicherheit.