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Überblick
Warum DishIQ?
Und so funktioniert es
Einstieg
Ecolab experts reviewing back of house needs.


Geschirrspülen: Gelöst

DishIQ ist ein intelligentes Programm für Geschirrspüler, das integrierte Sensoren, Datenwissenschaft und Fernüberwachung kombiniert. So hilft es gewerblichen Küchen, effizienter zu arbeiten. Durch die Erfassung von Leistungsdaten in Echtzeit – einschließlich Temperatur, Spülen und Chemikalienwerte – unterstützt DishIQ Teams dabei, gleichbleibende Reinigungsergebnisse sicherzustellen, Ausfallzeiten zu reduzieren und kostspielige Probleme zu vermeiden, bevor sie entstehen.

Erfahren Sie, wie DishIQ Ihrem Betrieb helfen kann.

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Warum sollten Sie sich für DishIQ entscheiden?

Von Personalmangel bis hin zu steigenden Erwartungen stehen Restaurants und Küchen heute unter ständigem Druck, reibungslos und ohne Unterbrechungen zu funktionieren. DishIQ und vorausschauende Wartung in Ihrer Küche tragen dazu bei, Ihr Team, Ihre Gäste und Ihre Marke zu schützen, indem sie eine intelligente und zuverlässige Leistung im Spülbereich gewährleisten.
Person Holding Stack of Plates in Commercial Kitchen

SAUBERKEIT AUTOMATISIEREN

Erzielen Sie in jedem Spülgang, jeden Tag gleichbleibende, gästebereite Ergebnisse – mit weniger Aufwand, geringerem Kontrollbedarf und minimalen Betriebsunterbrechungen in der Küche.

Person Holding Stack of Plates in Commercial Kitchen

ÜBERWACHEN, WAS WICHTIG IST

Erhalten Sie in Echtzeit einen Überblick über die Faktoren, die für einen reibungslosen und auditfähigen Betrieb Ihrer Spülküche sorgen.

Person Holding Stack of Plates in Commercial Kitchen

OPTIMIERUNG DES BETRIEBS

Reduzieren Sie den Schulungsaufwand, verbessern Sie die Sicherheit Ihres Teams und helfen Sie dabei, Kosten zu kontrollieren, damit sich Ihre Mitarbeiter ganz auf den Service konzentrieren können.


So funktioniert DishIQ

DishIQ kombiniert fortschrittliche Sensoren, intelligente Software und Echtzeitüberwachung, um Ihren Geschirrspüler automatisch in optimaler Leistung zu halten. Alle Funktionen arbeiten zusammen, damit Sie effizient, konform und stets bereit für Ihre Gäste sind.
Image for Smart Dishmachine Technology.


Intelligente Technologie für Geschirrspüler

Intelligente Sensoren erfassen Betriebsdaten in Echtzeit, darunter Temperatur, Spülen und Chemikalienfüllstände — und gewährleisten so einheitliche Reinigungsergebnisse. Die proprietäre Datenwissenschaft analysiert die Leistung Ihrer Spülmaschine kontinuierlich, um den Betrieb zu korrigieren, zu schützen und zu optimieren.
EGIC, Ecolab Global Intelligence Center


Fernüberwachung und -steuerung

Das Global Intelligence Center von Ecolab bietet proaktive Überwachung rund um die Uhr. Remote-Experten überwachen den Maschinenzustand, nehmen Systemeinstellungen vor und senden Benachrichtigungen über Ihre DishIQ App – so helfen sie, Ausfallzeiten zu vermeiden und einen reibungslosen Betrieb sicherzustellen.
Person Holding Stack of Plates in Commercial Kitchen


Mobile App und Dashboard

Verschaffen Sie sich einen Echtzeit-Überblick über die Leistung und Compliance an einem oder mehreren Standorten. Erhalten Sie klare, umsetzbare Benachrichtigungen für wichtige Aufgaben wie Entkalkung, Produktnachfüllung und Temperaturkontrollen – das vereinfacht Ihre täglichen Arbeitsabläufe und gibt Ihnen Sicherheit.
Person Holding Stack of Plates in Commercial Kitchen

Ecolab-Mietprogramm für Geschirrspülmaschinen

Mit dem Geschirrspülmaschinen-Mietprogramm von Ecolab erhalten Sie erstklassige Spülleistung, ohne dass Vorabinvestitionen oder Wartungsprobleme anfallen. Jedes Programm beinhaltet eine professionelle Installation, Service- und Ersatzteilunterstützung 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche, 365 Tage im Jahr, sowie eine vollständige Auswahl an Hoch- und Niedertemperatur-Spülmaschinen, die auf die Anforderungen Ihres Restaurants und Ihrer Küche zugeschnitten sind. Es ist das vertrauenswürdige Fundament, auf dem DishIQ aufbaut.

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Sind Sie bereit, Ihre Herausforderungen beim Geschirrspülen zu lösen?

✓ Automatisieren Sie die Reinigung in einem Durchgang, um Ihre Marke und Ihr Gästeerlebnis zu schützen.
✓ Vereinfachen Sie Ihre täglichen Aufgaben mit umsetzbaren Benachrichtigungen und Fernanpassungen und gewinnen Sie so wieder mehr Zeit.
✓ Befähigen Sie Ihre Spülküche, proaktiv konsistente und gastgerechte Ergebnisse zu liefern.

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