„Die Herausforderungen der Hotellerie in Deutschland sind enorm“ erläutert Michael Brüggemann, Director Corporate Accounts bei Ecolab Deutschland. „Nicht allein Fachkräftemangel und Arbeitszeitthemen sind die Herausforderungen der Hotellerie, sondern insbesondere auch das Thema Nachhaltigkeit durch Plastikmüllvermeidung und Sicherheit im Arbeitsumfeld eines Hotelmitarbeiters spielen eine immer bedeutendere Rolle im Markt.“

Als weltweit führender Anbieter hilft Ecolab mit über 49.000 Mitarbeitern bei der Bewältigung der täglichen Herausforderungen rund um das Thema Hygiene und Reinigung in Küche, Housekeeping und Wäscherei und forscht an der Entwicklung immer sauberer, sicherer und vor allem nachhaltigerer Verfahren für Kunden in über 170 Ländern. „Mit Ecolab gewinnen wir einen weltweit agierenden Partner, der unsere Mitglieder mit seinem spezifischen Fachwissen in fast allen Belangen des Hotelalltags unterstützt“ erklärt Stefan Dinnendahl, Geschäftsführer des Hotelverbands. Durch die neue Partnerschaft mit dem Hotelverband Deutschland möchte Ecolab sich noch enger mit der Branche und seinen Kunden verzahnen, Best Practices und Wissen teilen und der Hotelbranche als starker Partner zur Seite stehen, um ihre Herausforderungen zu meistern.